しじみだし生ラーメン(二人前)X3袋
こってり派おすすめ 冷熟めん 出雲ラーメン
飛魚だしの醤油味、しじみだしの味噌味のスープと天然アルカリ水で捏ね上げた麺が絶品です
山紫水明の郷 奥出雲地方より湧き出る天然水は、天然アルカリ水として
有名です。その天然アルカリ水で麺を捏ねあげる事により 麺の透明感と
小麦の味を引き出し、低温0℃にて熟成しながら造り上げることにより独特のコシと触感が生まれました。
山紫水明の郷 奥出雲地方より湧き出る天然水は、天然アルカリ水として
有名です。その天然アルカリ水で麺を捏ねあげる事により 麺の透明感と
小麦の味を引き出し、低温0℃にて熟成しながら造り上げることにより独特のコシと触感が生まれました。
麺 と スープ のこだわり・しじみだし・飛魚(あご)だし
キラキラひかる初夏の海の上を飛ぶ旬のアゴ(飛び魚)の美味しい煮干だしを使用しています。アゴだしはあっさりしていますが、上品な甘味としっかりした風味があります。他の煮干だしと違いすぐにだしがでるので長時間水に漬けることなく美味しいだしを引き出せます。
しじみだしらーめん
麺は、スープがよくからむ中太ちぢれ麺です
このラーメンは 常温でお届けできます
お世話になった方への 贈り物としても利用できます
このラーメンは 常温でお届けできます
お世話になった方への 贈り物としても利用できます
商品について
しじみだし生ラーメン(二人前)X3袋
■保存方法: 常温にて保存可能
しじみだし生ラーメン(二人前)X3袋
麺100g(一食)X2=200g X3袋
しじみだし味噌スープ45gx2 X3袋
賞味期限 60日
■含まれるアレルギー物質:そば、小麦粉
■保存方法: 常温にて保存可能
しじみだし生ラーメン(二人前)X3袋
麺100g(一食)X2=200g X3袋
しじみだし味噌スープ45gx2 X3袋
賞味期限 60日
■含まれるアレルギー物質:そば、小麦粉







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